雞與鴿子可以壹起燉湯。
雞用於補虛溫中，止血治崩，病後體弱乏力;脾胃虛弱，氣血不足。 鴿子味甘、鹹，性平。能補肝腎，益氣血。用於老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧;消渴飲水。
鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
兩者和燉可治體虛弱,癆傷咳嗽,虛汗盜汗。 如果再加壹些天麻則可治風疾和因風引起的頭痛，眼花，目眩，有補益健身，養脾鍵胃的功效。兩者合起來燉湯，能達到事半功倍的效果。
擴展資料：
在喝雞和鴿子湯的時候，盡量不要再吃壹些比較熱性的食物，雞和鴿子湯有很好的提高免疫力的作用，在平時生活當中適當的喝壹些，對於身體的體質能夠發揮很好的保健功效，是非常好的壹種養生湯。
患有脂肪肝、血脂高的人群這部分人平時不敢喝雞加鴿子湯，害怕雞加鴿子湯導致癥狀加重，因此這部分人群在食用雞加鴿子湯進補時，可以在湯裏面配上些降血脂的中藥，比如山楂、山藥，首烏等，這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用。
雞和鴿子大部分是養殖場吃飼料長大的，所以雞和鴿子肉中的腥味比較重，在燉湯時加入適量的香料，才能去腥提香，燉好的雞肉更嫩，雞和鴿子湯更香。
參考資料：
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