玉米花在家怎麽做？

玉米100克、玉米油10克、白砂糖10克

1、準備好小玉米粒，最好用水清洗壹下，然後晾幹水份；

2、炒鍋上火，放油，不用燒太熱，中火，油到五六分熱就可以放玉米粒了；

3、放入玉米粒翻炒，讓每顆玉米粒都沾滿油；

4、翻炒壹會兒後，玉米粒就會顏色有點點發白，並有玉米的香味出來，保持中火翻炒；

5、有壹顆爆花了，這個時候要速度的蓋上鍋蓋。

6、蓋好鍋蓋，等其全部爆開；

7、準備白砂糖；

8、關火，加入白糖，翻炒。

9、完成，問題解決。