尾巴上有黑點的魚為石首魚。
石首魚在民間壹般稱作黃魚、黃花魚、大王魚。黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40壹50厘米,小黃魚30厘米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季遊回近海產卵,鰾能發聲。
石首魚為我國四大海產經濟魚類之壹。自明、清以來黃花魚就是供奉朝廷的貢品,清末名士周楚良就為它寫下了“白花不似黃花好,鰓下分明莫誤求”的詩詞。現代,它已是壹道老百姓飯桌上常見的佳肴。
擴展資料:
石首魚科裏面既有世界上最貴的食用魚類,也有好幾款天價土豪海鮮魚類,同樣也包含幾種四季均產、產量豐富、味美價低受廣泛歡迎的近海小魚種,尾部有黑點。
石首魚科種類繁多,全球有70屬,270余種。石首魚類偏暖水性,多生活在熱帶和亞熱帶沙泥底質的大陸架或河口等淺層水域中,少數種類生活在珊瑚礁、深海或淡水環境中。
石首魚類的遊泳能力不強,因此在分布上具有較明顯的區域性。石首魚類的經濟價值較高,部分種類是我國重要的海洋捕撈魚類和養殖魚類。
百度百科-石首魚科
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