施肥器，是指輸送液體或水溶液肥料的施肥器。固體顆粒型施肥器不在其中，所以簡稱液體施肥器。施肥器的作用就是根據作物不同的生長階段，進行適量的追肥，滿足作物生長的需要。
壹般來講，施肥器分吸肥和註肥兩種。吸肥，是用特定的裝置，在灌溉管道的某壹處產生負壓，把肥料溶液吸入管道，和灌溉水混合，送到作物根區。註肥，是通過外加動力，把肥料溶液註進壓力管道，和灌溉水混合，到達作物根區，兩種方式各有特點，主要是根據實際種植情況來選擇。
灌溉施肥技術是壹項應用性比較強的綜合技術，它跟施肥濃度關系密切，跟灌溉水壓力、系統配套息息相關，只有實際操作，才能全面掌握施肥的技術要領，真正做到適量施肥。