冰沙是夏季常見的壹種涼飲，也是降暑佳品。
冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，入口即化。沙冰，大多數主要以色素，果味粉及冰塊打碎制成。當然也可以自己創新，改進或自選新鮮並有創意的材料，做出可口美味的沙冰。沙冰在味道，用料和制做提升了以後，就因稱作沐昔了。
沙冰，大多數主要以色素，果味粉及冰塊打碎制成。當然也可以自己創新，改進或自選新鮮並有創意的材料，做出可口美味的沙冰。沙冰在味道，用料和制做提升了以後，就因稱作沐昔了。沐昔飲料，是現代生活中人們追求健康和品質，在飲料食品中的壹種體現。
自制西瓜牛奶冰的方法西瓜是夏天水果的主角，微甜水分多，而且還沒有籽，打出來的冰沙自帶甜味，顏色也非常好看。添加上牛奶的冰沙口感會更加綿密，吃起來的口感和水結成的冰非常不壹樣。
將牛奶進行稀釋之後放入冰塊冷凍模具等待成型，第二天做冰沙的時候將無籽西瓜果肉取下，用原汁機或者榨汁機去渣之後果汁會更加順滑。將西瓜汁和牛奶冰塊壹起打成冰沙。在裝扮中加入西瓜丁和橙子片會讓口感變得非常豐富，這壹款是西瓜冰就完成了。