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魚骨頭

魚骨頭在空氣容易被腐蝕降解,散發出難聞的氣味,雖然對環境沒有直接的傷害,但也沒有回收再利用的價值,因此屬於垃圾分類中的濕垃圾。處理的時候,直接將魚骨頭倒進濕垃圾的垃圾桶中就可以了。

濕垃圾,即易腐垃圾,是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等生物質生活廢棄物。濕垃圾在投放的時候,純流質的垃圾食物,需要直接倒進下水口中,如果濕垃圾外有塑料包裝,則需要將包裝物去除後,再放進垃圾桶中。

需要註意的是,不是所有廚余垃圾啊都是濕垃圾,質地較硬、難以處理的大棒骨和榴蓮殼等垃圾屬於幹垃圾。

魚骨頭中含有豐富的鈣質和微量元素,經過烹飪後可以食用。經常食用還可以防止骨質疏松,對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人,都具有壹定的益處。

烹飪的時候,可以先將魚骨曬幹,碾碎後和肉餡做成丸子,炸制後可食用;也可以在燉魚的時候,多放壹些食醋,起到軟化魚骨和魚刺的作用,吃魚的時候就可以和魚肉壹起食用。