爪哇國是印度尼西亞國家的。
爪哇國，又作爪窪國、葉調、訶陵、阇婆、呵羅單、耶婆提，古代東南亞古國，其境主要在今印度尼西亞爪哇島壹帶，東漢時，史書唯記，葉調國遣使貢獻，順帝永建六年，日南僥外葉調王便遣使貢獻，而未言所獻何物，不可考其風俗土產。
唐朝時，壹度為佛教國家，宋朝時分為三國，東爪哇最強，後為三佛齊所滅，信訶沙裏國崛起後，在爪哇島上建立了滿者伯夷王朝，伊斯蘭教興盛，元朝時，元軍大舉征伐其地，敗於滿者伯夷王朝，明朝時為明朝藩屬，屢有入貢，後來，荷蘭在此地建立東印度公司的貿易和行政管理總部，並於不久侵占全境，二戰後，獨立，並入印度尼西亞。
印度尼西亞美食
印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍，大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為克杜巴，印尼人也喜歡吃面食、如吃各種面條、面包等。印尼是壹個盛產香料的國家，印尼制作菜肴喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等，因此印尼的特點。
壹般是辛辣味香，印尼人喜歡吃沙爹、登登、咖喱等，沙爹是牛羊肉串，印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裏塗上香料和辣醬，然後烤熟吃，吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。
以上內容參考：百度百科—印度尼西亞