壹、大麥蟲與黃粉蟲有什麽區別
1、飼料方面
兩種昆蟲在飼料方面基本上沒有太大的差別，但在飼料報酬上大麥蟲略高與黃粉蟲，養殖壹斤黃粉蟲的飼料在三斤麥麩、另加三到五斤的青飼料。而養殖壹斤大麥蟲的飼料用量是四斤麥麩，五斤青飼料。
2、種蟲
大麥蟲的種源來源於東南亞，我國很少有野生的大麥蟲，目前在國內只有不多的幾家養殖場有少量的種源，且養殖技術都不是很成熟。而黃粉蟲養殖已經在我國有著悠久的歷史，種源分布全國各地，但因長期的家庭飼養種源的品質已大大退化了。要想取得優良的黃粉蟲種源必須要經過遠源雜交，但大麥蟲的種源目前正處在最初期，而且繁殖技術也很少有人掌握。
3、幼蟲
大麥蟲的幼蟲最長可達到五到七公分，而黃粉蟲的幼蟲最長也只能達到三到三點五公分，且黃粉蟲的體壁直徑只有大麥蟲的三分之壹，幼蟲期的兩種昆蟲的死亡比例相差很大，黃粉蟲的正常死亡比例是百分之五到百分之二十五，但大麥蟲的正常死亡比例只有百分之壹到百分之二，養殖周期基本上相同，飼料成本大麥蟲比黃粉蟲高了三分之壹，大麥蟲的目前的市場價穩定在40到70元不等，而黃粉蟲的市場價壹般都在5到10元不等。在經濟效益方面大麥蟲的經濟效益高出黃粉蟲5到8倍。
4、蛹
大麥蟲的蟲蛹的羽化率在百分之九十五到百分之百之間，而黃粉蟲的蛹化率只有百分之六十到百分之七十很少能達到百分之七十以上。普通的黃粉蟲養殖戶的蛹化率平均在百分之五十左右。蛹化的時間上兩種昆蟲基本上相同，但在體積上大麥蟲的體積是黃粉蟲三到五倍。
5、成蟲
兩種昆蟲的蛹期時間基本相同，但羽化率大麥蟲是黃粉蟲的壹到兩倍也就是說黃粉蟲的羽化率在百分之五十左右，而大麥蟲的羽化率在百分之九十五到百分之百之間。從蛹化率和羽化率這兩點就不難理解大麥蟲的產量為什麽比黃粉蟲高五到六倍了。除了大麥蟲的產卵量比黃粉蟲的高以外而且大麥蟲的生命周期也比黃粉蟲的長很多，黃粉蟲成蟲的生命周期壹般在40到60天，而大麥蟲成蟲生命周期壹般都在100到130天。大麥蟲成蟲產卵量也是黃粉蟲3到5倍。
6、營養成分
兩種昆蟲在營養方面所含蛋白、脂肪、各類氨基酸基本上沒有太大的差別，都屬蛋白含量很高的昆蟲。
二、大麥蟲養殖前景如何
大麥蟲易成活、見效快：大麥蟲適應能力較強，生長速度極快，產量極高；並且養殖技術容易掌握，在短期內即可形成規模養殖。
低成本、高轉換：大麥蟲（蟲糞）富含蛋白質24%以上，因此是加工高效動物飼料的最好原料，其成本低，而轉換率極高。其飼料是以各種植物廢棄物為主，因此大麥蟲養殖業將帶動壹條全新的飼料加工業誕生。
2008年中央文件突出強調了村莊規劃和人居環境治理，要求引導和幫助農民切實解決住宅與畜禽圈舍混雜問題，搞好農村汙水、垃圾治理，改善農村環境衛生。生態農牧場經濟生產模式是理想的選擇，大麥蟲生產養殖是重要的產業構成環節。
大麥蟲資源是壹個巨大的生物資源寶庫，人類的開發利用力度遠遠不夠，開發利用比較充分的只有家蠶、蜜蜂、紫膠蟲、白蠟蟲、五倍子蚜等少數幾種，與百萬種之眾的昆蟲種類相比，大麥蟲資源開發利用的空間非常大。
多營養、多健康：由於大麥蟲體內所含營養成分的獨特，使得食用過大麥蟲後的各種禽畜加快生長速度、增加免疫力，從而提高綜合品質，使得這些禽畜及其產品身價倍增。
省時、省力：大麥蟲產業化養殖因其投資少、技術簡單易學、適合工廠化生產和家庭養殖等優勢，被許多昆蟲專家稱為是繼家蠶、蜜蜂、蠅蛆和黃粉蟲之後，最有希望的新興昆蟲產業，養殖前景十分看好。
多用途、利用高：大麥蟲帶動的生態養殖效益：大麥蟲蟲砂可做有機肥料，並且可以加工高效生物飼料。
隨著世界總體動物性蛋白飼料需求的增長，魚粉的整體需求量不斷增加，且質量要求越來越高，特別是對特殊魚粉（大麥蟲可替代）的要求量越來越大，主要原因是水產養殖、畜牧業規模的擴大及生產水平的提高所致。
在食用方面因其蛋白含量38%~~71%，脂肪含量28%，並富含磷、鐵、鉀、鈉、鈣等常量元素和動物必需的十數種氨基酸，是壹種重要的食用、飼養、保健食品蛋白資源，北京的高檔飯店，壹盤油炸昆蟲蛹賣到138元，在北京大型農副產品批發市場，面包蟲蛹的價格為48~60元/斤，在上海的銅川路水產市場，面包蟲蛹賣到78元/斤而往往供不應求。由此可見，大力開發大麥蟲的養殖勢在必行。
大麥蟲具有高產量、高效率：將大麥蟲與黃粉蟲相比，養殖條件、成本大致相同，設備要求不高，但單產量就高於黃粉蟲3-5倍，並且價值也高於黃粉蟲3-5倍，並且大麥蟲的養殖更為節約，更為高產，更為高效。
易養殖、利潤高：以壹般小規模第壹次引種40斤種蟲為例，經15天～20天的蛻變後產生40斤左右成蟲，全年***繁殖可生產鮮蟲10000公斤以上，大麥蟲的生長及繁殖速度極快，易養。每飼養1公斤大麥蟲需2.5公斤左右混合飼料。