發表於1976年的《加州旅館》，可謂是老鷹樂隊在巔峰時期，和最佳組合之下，完成的壹首曠世之作，它將老鷹樂隊推向壹個全新的高度，並且使之贏得無數贊譽。
喜愛英文歌曲的fans沒有幾個不知道《Hotel California（加州旅館）》，這首非常經典的吉他曲是二十世紀最著名的流行音樂作品之壹，它造就了壹批Hotel California的超級fans。因為是這首單曲太有名了，風頭甚至蓋過了它的創造者“老鷹樂隊”（The Eagles）。
這首歌可以說是Eagles在最佳狀態、最佳組合之下完成的壹首曠世之作，這首 Hotel California 在1977年連續8周獲得排行榜冠軍的位置，歌曲特殊之處在於Don Felder與Joe Walsh所的雙吉他效果。
在《滾石》評出的最偉大的100首英文歌曲中名列第十壹。
認為確實存在這個旅館的人，在南加州的托多斯桑托斯（Todos Santos ）這個小鎮算是找到他們需要的壹切。小鎮在南加州高速公路的沙漠旁邊，在小鎮內有壹座類似唱片封面的旅館，在旅館的不遠處是會半夜傳來鐘聲的教堂，而這旅館在以前正是有暗地的色情交易。
旅館的主人號稱這正是歌曲中的“加州旅館”，不過小鎮歷史上，旅館的改名是在歌曲已經流行後的八十年代才發生的。在九十年代後期，數篇報章開始登載這個正宗“加州旅館”的故事，最後終於引來了歌曲創作者Don Henley在二○○○年的正式否認：老鷹樂隊的成員從未到過此地。
歌曲本身的數次對毒品的暗示，是加州旅館原是戒毒所說法的來源。按此說法：加州旅館是在南加州公路旁的壹個自願戒毒院，老鷹隊員曾經吸毒與入院的經歷是歌詞的創作來源。?
歌詞在壹開始colitas的暗示，頭感到發重是吸大麻煙的特征。“ lit up a candle”是壹個吸毒的常用語，在後院跳舞更是吸毒後失控發作的壹個現象。
這種自願戒毒院是主要為中產階層開的，介於療養院與戒毒所之間，而淫 亂現象更是七十年代中產階層放蕩後的壹種常態。毒品的癮性使得妳可以在某段時間痊愈而離開戒毒院，不過卻永遠無法擺脫那重蹈舊軌的陰影，這正是“妳可以壹時結賬，卻永遠無法離開”的寫照。