1. 鮮蝦12只,去殼去蝦線,清洗幹凈備用。
2. 鮮貝12個,清洗幹凈備用。
3. 雞胸肉100克,切成小塊備用。
4. 鮮蘑菇10個,清洗幹凈備用。
5. 雞蛋2個,打散備用。
6. 粉絲適量,泡軟備用。
7. 青蒜適量,切末備用。
8. 姜片適量。
9. 料酒適量。
10. 鹽適量。
以下是張生煮海大陣的制作步驟:
1. 將鮮蝦去殼去蝦線,清洗幹凈備用。
2. 將鮮貝清洗幹凈備用。
3. 將雞胸肉切成小塊備用。
4. 將鮮蘑菇清洗幹凈備用。
5. 將雞蛋打散備用。
6. 將粉絲泡軟備用。
7. 將青蒜切末備用。
8. 加入適量的姜片。
9. 加入適量的料酒。
10. 加入適量的鹽。
11. 將所有材料放入鍋中,加入適量的水,煮至材料熟透即可。
以上是張生煮海大陣的制作步驟,制作完成後可以享用美味的張生煮海大陣了。