首先，違法養殖網箱是指在沒有合法手續和充分評估的情況下，擅自在禁養區、未批準區域或者超過規定規模和數量安裝養殖網箱。拆除這些違法養殖網箱是為了恢復和保護生態環境。
拆除違法養殖網箱的程序壹般如下：
1.取證階段：相關執法部門需要先進行調查和取證，證明養殖網箱確實違法存在。
2.責令停產階段：壹旦確認違法事實，相關執法部門會責令當事人立即停止養殖活動，並要求其進行整改。
3.拆除通知階段：當事人會收到相關執法部門的拆除通知，通知內容壹般會包括拆除時間、方式、責任等。
4.拆除執行階段：按照通知要求，相關執法部門會組織人員，采取相應的方式進行拆除工作。在進行拆除的過程中，會註意保護現場環境，並妥善處理拆除產生的廢棄物。
需要註意的是，不同地區可能會有略微不同的程序和規定。此外，具體的法律依據和相關的政策規定也可能因地區而異。因此，在具體的情況下，建議咨詢當地相關執法部門或法律專業人士獲取更詳細、準確的信息。
總之，違法養殖網箱的拆除程序壹般包括取證、責令停產、拆除通知和拆除執行等階段。但具體的程序和規定可能因地區而異，建議咨詢當地相關部門獲取準確的信息。