猛火竈跟節能竈哪個更省電

1、猛火竈和節能竈最大區別，就是猛火竈比節能竈的火力大，主要是用來炸排骨等壹些難以煮熟或者想快速煮熟的東西。

2、猛火竈主要應用於西餐廳，適用於大型酒店、飯堂和餐館。要求加熱速度快，時間短的場所。但節能竈熱力均勻化，余熱回收。所以節能竈比猛火竈更省電。