何為三茶六禮
何謂三茶六禮?
古時，除了八擡大轎、十裏紅妝等有排面的東西，很多人最為重視的則是訂婚時的茶禮，甚至有成婚可以簡省，但茶禮卻不能沒有；所以，茶禮成為了男女之間確立婚姻關系的重要形式，在明清時期最為盛行；是中國古代傳統婚姻嫁娶過程中的壹種習俗禮儀，現也用於代指生意、交易、合作等；沒有三茶六禮的過程，婚姻便不被承認為明媒正娶。
三茶
下茶:指男女雙方訂婚時男方以白果相送，寓意百年好合。
定茶:指結婚時，男方以蓮子紅棗為禮，意喻連子連心，早生貴子。
合茶:洞房後夫妻同飲壹杯茶，意喻以後要同甘***苦。
六禮
納采:即男方向女方送彩禮求婚。
問名:男方的媒人問女方的名字、生辰，然後到宗廟裏預測吉兇，結果為吉的才能進行下壹步，兇的則到此為止。
納吉:確定吉兆後定下婚姻。
納征:男方派人送聘禮到女方家。
請期:即請女方確定結婚日期。
親迎:婚禮之日，男方必須親自去女方迎接然後男方先回，在門外迎候。
習俗的由來：三茶六禮茶禮是中國古代婚禮中壹種隆重的禮節；原是出於古人對茶樹習性的認識，以為茶樹只能從種子萌芽成株，不能移植，因此把茶樹看作是壹種至性不移的象征；所以，民間以茶作為男女訂婚的茶禮。
現代演變：各個民族關於茶的婚俗不盡相同；伴隨時代的變遷，古人的“茶禮”婚俗禮儀逐漸被簡化，當今婚禮儀式中的敬茶之禮，即是這種風俗的壹種延續。