液壓榨油機是傳統的小型榨油機，生產過程為間歇式。工藝的特點是操作技術要求低，出油率高，毛油質量好，但勞動強度較大。液壓榨油機適用場合為：處理量小，小車間生產，單臺日處理量1噸左右。
2、螺旋榨油機
全自動螺旋榨油機是可以連續作業的榨油機。技術特點是：操作技術要求低，出油率高，毛油質量同比液壓榨油機差，勞動強度比液壓榨油機低。全自動螺旋榨油機適用場合為：加工量小，小車間生產，單機日加工量2-8噸左右。
3.大中型螺旋榨油機組
螺旋榨油機組適用於大中型、連續、大容量的油廠。技術特點是：連續生產、勞動強度低、出油率高。
單臺榨油機設備在幾千元左右。如果是榨油機生產線，大概要幾萬到幾十萬元不等。如果妳要做小型油脂加工廠，可以使用小型榨油機生產線，這樣生產效率和自動化程度會更高。但如果是作坊個體戶，產量壹般不高，可以選擇較小的全自動榨油機。