從賣場的角度來講,強調產品的購買便利性和關註性,只要是適合本產品提高售賣量或者提高本企業產品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。
從購物的便利性角度來講,強調的產品陳列是得視覺便利性和消費者拿取的便利性。例如:長袍的最佳銷售高度是從120厘米—160厘米為宜,視覺最佳高度韋身高平視情況的上下10厘米為佳,產品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜,縱向視覺角度為平視向下45度為宜。
賣場設計中應註意幾個關鍵的經營管理技術,既:如何讓顧客進入店內、如何讓顧客在店內行走、如何讓顧客在商品面前停留、如何讓顧客購買。壹般來說,進入店內購物的顧客的心理和行為基本上可以概括為以下的順序:進入店內\店內行走\停留\審視及聯想\ 觸摸\購買\滿足基於以上店內顧客的購買心理和行為,在進行賣場設計時至少要認真考慮四個問題。
(壹)、如何讓顧客進入店內任何壹種零售業態都是從請顧客進入店內開始的,因此如何讓顧客很容易地進入店內購物就成為賣場設計首先考慮的問題。壹個超市在顧客心目中的形象首先取決於下面的壹些因素:
1、超市的選址及附件交通狀況。2、停車場的大小及其位置。3、店面的色彩、標識及照明。4、出入口的位置、開入程度及有無障礙。5、店內的通透性。6、出入口處商品的布局及陳列方式。7、正門入口處的清潔及整理整頓。
(二)、如何讓顧客在店內行走如何讓顧客在店內行走,實際上是賣場商品的如何配置,既商品布局的問題。
商品布局要實現三個目的:壹是讓顧客在店內自然地行走並且起行走的路線正是店方所期望的路線,即所謂顧客流動路線的控制;二是讓顧客了解店內商品位置,便於選購;三是讓顧客購物結束後感到滿足並願意再度光顧,
實現上述三個目的要取決於以下幾項技術應用:1、顧客流動路線的設計。2、通路的設計、特別是主通路的設計。3、賣場內磁石點的設置。4、商品的分類,既反復購買商品,沖動購買商品,連帶購買商品在店內的位置。5、POP廣告。
(三)、如何讓顧客在商品面前停留如何讓超市審場的商品吸引顧客,讓流動中的顧客停下來,拿取商品欣賞並能夠將商品放到購物車裏,這是商家必須努力去探討去做的工作。了解了陳列***和也可以知道答案。這其中包括: 1、陳列的商品是什麽(能否吸引顧客)。2、商品陳列的位置。3、商品陳列的形式。4、商品陳列的量以及陳列的面。5、商品的色彩組合。6、照明與POP廣告。(四)、如何讓顧客購買商品陳列的原則是便於顧客看到、便於顧客挑選、便於顧客拿取、便於顧客購買。根據顧客的購買心理,顧客在作出購買決策之前,觸摸商品是必須經過的階段。因此這就要求商家在註意展示、表現商品的同時,還必須考慮商品陳列的形狀和開發符合於顧客肢體動作的陳列用具。除此之外,為了吸引顧客購買,還必須考慮以下壹些問題:1、反復購買、連帶商品的擺放位置。2、新商品、特賣商品的陳列位置及陳列形式。3、試食商品的陳列。4、生活提案形式的陳列。總之,對於超市企業來說,開發賣場經營管理技術將是壹項長期持續不斷的努力。這是因為市場環境在不斷的變化,消費者的購買行為在不斷的變化,企業只有適應這種變化才能維持和發展。