首屆「麝香葡萄之夜」於2000年在北京舉辦,當時僅邀請了數十名知名餐廳、美食評論家和葡萄酒愛好者參加。經過多年的發展,該活動已成為中國葡萄酒文化的重要品牌之壹,每年都吸引了大批的葡萄酒愛好者和媒體人士前來參加和報道。
在「麝香葡萄之夜初代」中,張裕集團選取了國內外數百個品牌的優質葡萄酒,由知名的國際葡萄酒大師和中國葡萄酒專家***同評定,根據餐飲環境、服務質量等多個因素,評選出最佳葡萄酒搭配餐品。同時,餐廳和葡萄酒產區之間的合作也逐漸深化,使得更多的中國優質葡萄酒得以走進國際市場。
「麝香葡萄之夜初代」的成功舉辦,標誌著中國葡萄酒行業開始逐步走向成熟和國際化,為中國葡萄酒文化的傳播打下了堅實的基礎。