玉米蛋白粉是玉米澱粉廠的主要副產品之壹。蛋白質含量因加工工藝不同而有很大差異，壹般35%～60%。氨基酸組成不佳，蛋氨酸含量很高，與相同蛋白質含量的魚粉相等；而賴氨酸和色氨酸嚴重不足，不及相同蛋白質含量魚粉的1/4。代謝能水平接近玉米，粗纖維含量低、易消化。礦物質含量少，鈣、磷含量均低。胡蘿蔔素含量高，B族維生素含量少。
在使用該種飼料時，應與含賴氨酸含量較高的飼料搭配使用或添加適量的賴氨酸，以保持氨基酸的平衡。
玉米蛋白粉是玉米澱粉廠的主要副產品之壹。蛋白質含量因加工工藝不同而有很大差異，壹般35%～60%。氨基酸組成不佳，蛋氨酸含量很高，與相同蛋白質含量的魚粉相等；而賴氨酸和色氨酸嚴重不足，不及相同蛋白質含量魚粉的1/4。代謝能水平接近玉米，粗纖維含量低、易消化。礦物質含量少，鈣、磷含量均低。胡蘿蔔素含量高，B族維生素含量少。
在使用該種飼料時，應與含賴氨酸含量較高的飼料搭配使用或添加適量的賴氨酸，以保持氨基酸的平衡。