野菜雞公菜有啥作用

如果說的是雞冠菜 ， 葉片邊緣呈波浪形，多皺折，形狀似雞冠，故又稱雞冠菜。

具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。

我國中醫還認為能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。