胡頹子科植物有哪些如下：
本科有3屬（沙棘屬Hippophae、胡頹子屬Elaeagnus、水牛果屬Shepherdia）80余種，主要分布於亞洲東南地區，亞洲其他地區、歐洲及北美洲也有。我國有2屬（沙棘屬Hippophae、胡頹子屬Elaeagnus）約60種，遍布全國各地。
胡頹子科（學名：ElaeagnaceaeJuss。（1789））是被子植物門雙子葉植物綱的壹科。該科植物屬灌木、喬木或藤本，被銀白色或褐色至銹色盾形鱗片，有的有星狀絨毛，其中沙棘（HippophaerhamnoideseL。）是優良的固沙植物品種。
胡頹子科有三屬，分別為沙棘屬，胡頹子屬，水牛果屬。其主要分布於亞洲東南地區。
形態特征：
常綠或落葉直立灌木或攀援藤本，稀喬木，有刺或無刺，全體被銀白色或褐色至銹盾形鱗片或星狀絨毛。單葉互生，稀對生或輪生，全緣，羽狀葉脈，具柄，無托葉。花兩性或單性，稀雜性。
單生或數花組成葉腋生的傘形總狀花序，通常整齊，白色或黃褐色，具香氣，蟲媒花；花萼常連合成筒，頂端4裂，稀2裂（Hippophae），在子房上面通常明顯收縮，花蕾時鑷合狀排列；無花瓣。
雄蕊著生於萼筒喉部或上部，與裂片互生，或著生於基部，與裂片同數或為其倍數（Hippophae），花絲分離，短或幾無，花藥內向，2室縱裂，背部著生，通常為丁字藥，花粉粒鈍三角形或近圓形（Shepherdia則為橢圓形）。
子房上位，包被於花萼管內，1心皮，1室，1胚珠，花柱單壹，直立或彎曲，柱頭棒狀或偏向壹邊膨大；花盤通常不明顯，稀發達成錐狀。果實為瘦果或堅果，為增厚的萼管所包圍，核果狀，紅色或黃色；味酸甜或無味，種皮骨質或膜質。
無或幾無胚乳，胚直立，較大，具2枚肉質子葉。