手肘讀音shǒu zhǒu，漢語詞語，基本意思為胳膊肘。
手肘就是指肘關節，在人體上臂和前臂中間的位置。肘關節位於人體前臂和上臂的中間，當人體手臂彎曲90度時，人體肘關節會明顯突出。人體肘關節由前臂骨中的恥骨和上臂骨的肱骨連接組成，肘關節是壹個比較明顯的屈伸關節。
擴展資料：
肘的組詞及詞對應的.註釋：
1、肘子造句：本文介紹了以豬肘子為原料，采用鹽水註射、真空滾揉的西式工藝，經真空包裝和殺菌等工序，加工五香肘子的新技術。
解釋：（1）作為食物的豬腿的最上部。（2）肘：胳膊～。
2、掣肘造句：鮑爾森表示，目前的絕妙之處就在於投資者和服務商攜手應對這壹前所未有的狀況，所以不存在掣肘的問題，也不會出現市場失靈。
解釋：（chèzhǒu）拉住胳膊，比喻阻撓別人做事。
3、肘窩造句：我們有壹個病例，出現了與經右前肘窩部靜脈穿刺行中心靜脈置管（PICC）相關的致死性心包壓塞。
解釋：肘關節向裏面凹下去的部分。
4、捉襟見肘造句：經濟學家對地震消息的回應主要集中在兩個問題上：損害程度將有多嚴重，以及重建將給這個已經捉襟見肘的國家帶來多大的負擔。
典故：拉壹拉衣襟，就露出臂肘。形容衣服破爛。比喻顧此失彼，窮於應付。