高頻加熱機的工作原理
高頻的高頻大電流流向被繞制成環狀或其它形狀的加熱線圈（通常是用紫銅管制作）。由此在線圈內產生極性瞬間變化的強磁束，將金屬等被加熱物體放置在線圈內，磁束就會貫通整個被加熱物體，在被加熱物體的內部與加熱電流相反的方向，便會產生相對應的很大渦電流。由於被加熱物體內存在著電阻，所以會產生很多的焦耳熱，使物體自身的溫度迅速上升。達到對所有金屬材料加熱的目的。
感應加熱物理基礎：將金屬導體放在通有交變電流的線圈中，根據電磁感應原理，在交變磁場的作用下，會在導體中產生與線圈中電流的方向相反、大小相等、頻率相同的感應電流（渦流），利用在該導體中產生的感應電流使其加熱額的方法稱之為—高頻加熱機感應加熱。
感應加熱的物理現象：
1、肌膚效應：也稱趨膚效應或表面效應，當直流電流通過壹導體時，導體截面上的個點的電流密度是均勻的。當交流電流通過導體時，導體表面處的電流密度較大，導體內部電流較小，當高頻爐電流通過導體時，導體截面上的電流密度差更加增大，電流主要集中在導體表面，這種現象稱為集膚效應。
2、鄰近現象：
兩鄰近導體，如兩匯流排或高頻爐感應器的有效加熱導線與被高頻感應加熱的零件，在有交變電流通過的情況下，由於電流磁場的相互作用，導體上的電流將重新分布，這種現象稱之為鄰近效應。同向電流主要集中在兩相鄰導體的外側，反向電流主要集中在兩相鄰導體的內測。兩導體相鄰越近，效果越明顯。