古詩詞大全網 - 成語故事 - 女貞的化學成份

女貞的化學成份

含女貞子甙(nuzhenide)、 洋橄欖苦甙(oleuropein)、齊墩果酸(oleanolic acid)、4-羥基-B-苯乙基-B-D-葡萄糖甙、樺木醇(betulin)等。

果實含齊墩果酸(oleanolic acid),乙酰齊墩果酸(acetyloleanolic acid),熊果酸(ursolic acid),乙酸熊果酸(acetylursolic acid),對-羥基苯乙醇(p-hydroxyphenethyl alcohol),3,4-二羥基苯乙醇(3,4-dihydroxyphenethyl alcohol),β-谷甾醇(β-sitosterol), 甘露醇(mannitol),外消旋-聖草素(eriodictyol), 右旋-花旗松素(taxifolin),槲皮素(quercetin), 女貞甙(ligustroside),10-羥基女貞甙(10-hydroxy ligustroside),女貞子甙(nuezhenide), 橄欖苦甙(oleuropein),10-羥基橄欖苦甙(10-hydroxy oleu-ropein),對-羥基苯乙基-β-D-葡萄糖甙(p-hydroxyphen-ethyl-β-D-glucoside),3,4-二羥基苯乙基-β-葡萄糖甙(3,4-dihydrox-yphenethyl-β-D-glucoside),甲基-α-D-吡喃半乳糖甙(methyl-α-D-galactopyranoside),洋丁香酚甙(acteoside), 新女貞子甙(neonuezhenide),女貞甙酸(ligustrosidic acid), 橄欖苦甙酸(oleu-ropeinic acid)及代號為GI-3的裂環烯醚萜甙。

還含有由鼠李糖,阿拉伯糖,葡萄糖,巖藻糖組成的多糖,及總量為0.39%的7種磷脂類化合物,其中以磷脂酰膽堿(phosphatidyl choline)含量最高,占總量的56.52%±1.34%。並含有鉀、鈣、鎂、鈉、鋅、鐵、錳、銅、鎳、鉻、銀等11種元素,其中銅、鐵、鋅、錳、鉻、鎳為人所必需微量元素。

女貞葉含齊墩果酸(oleanolic acid),對壹羥基苯乙醇(p-hydroxyphenylethyl alcohol),大波斯菊甙(cosmossin), 木(木犀)草素-7-葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside),丁香甙(syrin-gin), 熊果酸(ursolic acid)。