石家莊特產有：贊皇大棗、馬家鹵雞、趙縣雪花梨、槁城宮燈、槁城宮面。
1、贊皇大棗
贊皇大棗是河北省石家莊市著名特產、中國國家地理標誌產品。贊皇縣有“中國大棗之鄉”的美譽，特產贊皇大棗素有“七個壹尺、十個壹斤”之稱。
2、馬家鹵雞
馬家鹵雞是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產，也是石家莊著名的美食特產，為國家地理標誌保護產品。
3、趙縣雪花梨
趙縣雪花梨是石家莊趙縣著名特產、中國國家地理標誌產品。因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，史載有：趙州禦梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。
4、槁城宮燈
槁城宮燈是河北省石家莊槁城著名的特色傳統手工藝品。始於東漢、盛於隋唐，因進貢宮廷故名“宮燈”。槁城宮燈具有濃厚的地方特色，以“屯頭宮燈”為代表，傳統的槁城宮燈都是手工制作，以造型優美、易於保存等特點馳名中外。
5、槁城宮面
槁城宮面是槁城傳統面食，風味獨特，屬河北省地方傳統名產，亦稱貢面，是中國國家地理標誌保護產品。宮面制作技藝已有兩千多年的歷史了，具有條細心空、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁等特點。
以上內容參考：百度百科-石家莊市
以上內容參考：百度百科-趙縣雪花梨