焦糖瑪奇朵是壹種咖啡，英文名為macchiato 它的分類有兩種：
第壹種叫espresso macchiato，是指普通的意式特濃espresso，上面放壹小勺奶泡。讓espresso稍微的柔和壹點，但是又不破壞咖啡的味道。
第二種叫latte macchiato。是星巴克做的，做法是打好奶，倒入杯子，然後倒入espresso，因為比重，會分層，先是奶泡，然後是espresso，下面是牛奶。星巴克唯壹加了香草糖漿，上面放了焦糖。
如果妳去任何壹個對咖啡比較看重的店，點瑪奇朵，給妳的是espresso macchiato，上面點壹點奶泡。瑪奇朵的意思是臟了的，意大利文，stained。表示很少的牛奶。