大蘇打是什麽？

分子式： Na2S2O3·5H2O

用途： 用作紙漿和棉織品漂白後的除氯劑，食品工業用作螯合劑、抗氧化劑，醫藥工業用作洗滌劑、消毒劑

硫酸鈉的化學式為Na2SO4，硫代硫酸鈉是硫取代了其中的壹個氧而形成，故名硫代硫酸鈉，其分子式為Na2S2O3（分子量為158），常以五水合物存在，Na2S2O3·5H2O（分子量為248）

它是無色晶體，易溶於水。化學性質不穩定，受熱易分解，跟酸能反應。