二羥基丙酮的理化性質

二羥基丙酮理化性質表 中文名稱 1，3-二羥基丙酮，又稱二羥基丙酮，簡稱DHA 英文名稱 1,3-Dihydroxyacetone；Dihydroxyacetone； 外觀特征 帶有甜味的白色粉末狀結晶 分子量 90.07884 分子式 C3H6O3 熔點 75-80℃ 水溶性 >250g/L(20℃) CAS NO. 96－26－4 EINECS 登錄號 202-494-5 FEMA 登錄號 4033