常用做建築材料的鹽是工業鹽。
1、工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之壹，被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。
2、工業鹽 指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。
3、成分結構：
化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業上使用的“鹽”，都是壹樣的化學成分，只是用途不同。
因為原鹽是自然界的產品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用壹個字“鹽”，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。
4、產品分類：
正立方晶體或由多個正立方晶體組成的顆粒,按其使用分為日曬工業鹽、精制工業鹽。
分子式：NaCl
分子量：58.44（按1997年國際原子量）
擴展資料：
1、工業鹽的相關註意事項：
工業鹽出廠（場）時可以帶包裝，也可以散裝。帶包裝的產品應在包裝上註明產品名稱、規格、商標、等級、生產單位以及本標準編號。運輸時應有遮蓋物，不應與能導致產品汙染的貨物混裝。產品存放要防止灰塵及其他雜物的汙染，防止雨淋。
2、工業鹽的檢驗規則：
由相同生產工藝、相同資源生產的產品視為壹批。檢驗結果中所有指標都應符合本標準相應等級的要求，否則應降級；如有壹項指標不符合本標準最低壹級的規定，應取該樣品的備用樣重新測定不符合項；如檢驗結果仍不符合本標準最低壹級的規定，則判定該批產品不合格。
工業鹽應由生產單位的質量檢驗部門或委托有資質的質量檢驗機構進行檢驗，產品出廠（場）時應附有合格證，註明產品名稱、規格、生產單位、生產日期、等級及本標準編號。
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