車仔面和公仔面區別

起源不同：車仔面起源於香港，以前香港經濟條件不好，這種現場制作的面食就叫車仔面；公仔面最早期是香港的壹個即食面品牌，後來慢慢用“公仔”去表示即食方便面，是那種壹包包需要自己用開水泡開的面。

吃法不同：車仔面是現場制作的，顧客可以選擇不同的配料，如雞蛋、火腿腸、牛肉等，再加入面湯；公仔面是即食面，顧客可以直接拆開包裝，用開水泡開即可食用。