油葵產地
油葵原產於北美地區，現在世界各國均有栽培，尤其是在內蒙古的河套地區、新疆、寧夏，及黑龍江、吉林、遼寧等地大面積種植。
常見品種有歐洲油葵、油葵S31、油葵S40、油葵S47、瑞特姆油葵、法國矮15油葵，康地5號油葵、康地1035油葵等。
油葵成熟時間
油葵通常在8-9月份的時候成熟，成熟後即可采摘上市，它的開花時間壹般為夏秋的7-9月，開花後壹個月就會結果。
油葵在冀北地區，適合在夏季的6月份種植，冀中南地區適合在3月上旬覆膜播種為宜，夏播油葵在6月至7月露地直播。
油葵價格
市面上批發的油葵價格在3.6-4元壹斤，因為油葵的出油率很高，榨出來的油在市場的價格是在5-7元壹斤，優質的油品價格在10元壹斤。
油葵功效與作用
1、葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸-亞油酸，可以清除體內的垃圾，而且葵花籽油富含維生素E，具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容等功效。
2、葵花籽榨成的油經常食用有助於健腦益智、生長發育，很適合老人孩子食用，孕婦食用的話，對“孕期糖尿病”治療起輔助作用。