目前依靠用電的烹飪電器非常多，這從電磁爐在市場上大獲成功後就開始了，電燉鍋也是壹款人們喜歡的電器廚具。利用電燉鍋可以燉肉、燉湯、燉菜等，用“燉”的烹飪方式能夠將食物的新鮮和營養更好的保留下來，讓人們吃到更加天然健康的食物，也讓大眾的身體可以更加健康。電燉鍋牌子有很多個，那麽什麽牌子的電燉鍋最好?壹起來看看。
什麽牌子的電燉鍋最好
1.天際
廣東天際電器股份有限公司，電燉鍋七大品牌，電熱水瓶十大品牌，十大豆漿機品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌，廣東省高新技術企業，系專業研發、經營家用小電器、電子產品、醫療器械的現代化企業.
2.美的
美的集團有限公司，家電十大品牌，十大小家電品牌，洗衣機-冰箱-空調十大品牌，中國企業500強，全球最有價值500品牌，大型綜合性現代化企業集團，中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之壹。
3.蘇泊爾
浙江蘇泊爾股份有限公司，蘇泊爾SUPOR，電飯煲十大品牌，電壓力鍋十大品牌，十大小家電品牌，中國馳名商標，中國廚房小家電領先品牌，全國消費者最喜愛的企業品牌，國家重點高新技術企業，中國大型炊具研發制造商，國內炊具行業首家上市公司，法國SEB集團控股企業.
4.九陽
九陽股份有限公司，豆漿機十大品牌，小家電十大品牌，十大電壓力鍋品牌，中國馳名商標，中國家用電器創新獎中國最具影響力的小家電品牌，國家火炬計劃重點高新技術企業，專註於豆漿機領域並積極開拓廚房小家電研發、生產和銷售的現代化企業.
5.小熊
廣東小熊電器有限公司，煮蛋器十大品牌，七大酸奶機品牌，電蒸鍋十大品牌，小家電行業著名品牌，中國網上零售誠信品牌，廣東省民營科技企業，最具創新力網商之壹，致力於精致創新小家電的專業制造銷售商.
電燉鍋的利與弊:
電燉鍋好處：電燉鍋采用慢火燒法煮粥、燉湯等，可以使食材和調料的味道融入的更好，營養也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃。喜歡煲湯的朋友壹定能夠會很喜歡它的。
電燉鍋不足：有利必有弊，電燉鍋的功率小，所以燉東西的時間很長。壹般要兩個小時甚至更長。沒有耐心的朋友可能會有壹些小煩惱。
電燉鍋內膽哪種好?三種內膽各有千秋
1、紫砂內膽電燉鍋
把紫砂材料移植到電燉鍋來，可謂將紫砂的特色發揮到最佳：天然紫砂含有人體所必需的鐵、鈣、鈉、鋅等微量元素，對人體有益;紫砂內膽在長時間煲制過程中，高溫下不會和食物發生化學反應，還能夠分解油脂，可以化解燉湯時的油膩，肉酥而不爛，鮮美而不肥膩，可以降低膽固醇;紫砂特殊的微氣孔結構令其有良好的透氣性，因而可以很好地存放食物並保鮮。
2、陶瓷內膽電燉鍋
在電燉鍋行業，能夠與紫砂分庭抗禮的當屬陶瓷內膽。尤其是相對高貴的白玉瓷內膽，幾乎成為高端電燉鍋的標配。據分析，白玉瓷跟紫砂類似，其中含有對人體有益的微量元素;但跟紫砂比起來，白玉瓷等陶瓷材質經過高溫烘燒而成，密度更高，表面光滑細膩，湯料很難滲入到內膽材質中，避免了“串味”的現象。
3、隔水電燉盅
“隔水燉”堪稱粵菜中的經典燉湯技法，將燉盅放入到電燉鍋中，蓋上蓋子，隔著水燉煮。隔水燉的特點是密封性好，保持原汁原味，還可以保持熱力均勻平衡，使得營養結構不至於被破壞。所需要的時間相對更長，用電燉鍋的定時、預約等方式，可以無需守候、非常方便地燉湯。
什麽牌子的電燉鍋最好?市場每個電燉鍋牌子都有自己的優勢，它們推出的電燉鍋產品也有自身的優勢，為此在購買電燉鍋的時候，建議消費者可以選擇知名可以信賴的品牌，這樣才能保證電燉鍋的質量和做工，電燉鍋使用過程中出現任何質量問題也能夠得到妥善的解決。電燉鍋的使用方法也是非常簡單，第壹次操作電燉鍋的人可以看看它附帶的說明書。
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