壹、紫砂鍋使用註意事項
1、使用紫砂鍋的時候，它可能會有壹股異味，同時還可能會出現冒煙的情況，這個主要是由於它的發熱絕緣裝置在進壹步幹燥，所以是正常的現象，但是如果冒煙持續了很長的時間，那麽妳就要多註意了。
2、當食物煮好之後，妳要移動位置，那麽是連著外殼壹起移動，不能單獨的將內膽取出，避免出現意外將內膽打碎，燙傷皮膚。
3、紫砂鍋在烹煮食物的過程中，它的蓋子和鍋體溫度都是比較高的，因此不能直接用手觸摸，防止燙傷。
4、在清潔紫砂鍋的時候，不能將紫砂鍋外部電器的部分直接放在潮濕或者是水中浸洗，防止電器的絕緣性能下降造成漏電短路的情況。
5、使用紫砂鍋的時候應該將其放置在平穩、幹燥的地方。同時不能在耐熱比較弱的地方直接使用。
6、使用了紫砂鍋之後，要保持導熱套表面的清潔和幹凈，內膽上下活動也要自如，以免影響到鍋體的使用。
7、紫砂鍋的內膽中沒有放置食物的時候，不能直接通電進行幹燒，同時將電源插頭拔出。
二、紫砂鍋的清潔技巧
1、每次使用後，請務必拔出插頭，並待紫砂鍋完全冷卻後，才可以開始清潔。因為熱的紫砂鍋遇到涼水，容易炸裂。
2、紫砂膽、紫砂蓋表面光滑，只需用軟布擦拭附著的雜物即可。如果有油漬，可以用洗潔精清洗，然後用清水將洗潔精沖洗幹凈，擦幹即可。
3、機體、鋁鍋可用擰幹的濕布擦拭附著的雜物。切勿將整個紫砂煲放入水中清洗，請勿用水清洗鋁鍋，以免發生觸電危險和功能故障。
可見，紫砂鍋使用壹定要註意相關事項，如紫砂鍋在烹煮食物的過程中，它的蓋子和鍋體溫度都是比較高的，因此不能直接用手觸摸，防止燙傷。