1、硬質合金刀片：硬質合金刀片是常用的刀片材料之壹。由鎢碳化物和鈷等金屬粉末燒結而成，具有高硬度、高耐磨性和良好的耐熱性。在加工奧氏體201不銹鋼時，硬質合金刀片能夠提供較好的加工表面質量和較高的加工效率。
2、陶瓷刀片：陶瓷刀片是壹種優秀的刀片材料，采用氧化鋯或氮化矽等陶瓷材料制成。具有極高的硬度、優異的耐磨性和出色的耐熱性。在加工奧氏體201不銹鋼時，使用陶瓷刀片可以獲得極佳的加工表面質量和加工效率。
3、聚晶金剛石（PCD）刀片：聚晶金剛石刀片是壹種由金剛石顆粒和金屬結合劑制成的刀片材料。具有極高的硬度和優異的耐磨性，能夠在高溫和高速切削條件下保持穩定的性能。在加工奧氏體201不銹鋼時，聚晶金剛石刀片能夠獲得極佳的加工表面質量和加工效率，能夠延長刀具的使用壽命。