杭州是我國制扇名城，自古有“杭州雅扇”之說，南宋以來有不少制扇藝人會集杭州。1875年王星齋在杭城清河坊創建王星記扇莊（後改名王星記扇廠），他在選材、做工、品種等方面苦下功夫，黑紙扇、檀香扇、絹扇、白紙扇、羽毛扇、宮團扇、戲劇扇等應有盡有，其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。其扇子做工十分考究，壹般的扇子都要經過糊面、折面、上色、整形等十六道工序。王星記生產黑紙扇以棕竹和桑皮紙作材料，即可以扇風取涼，又能遮陽蔽雨，歷來有“壹把扇子半把傘”的美稱。該廠出品的壹把微雕小楷《唐詩三百首》真金全棕黑紙扇曾轟動1982年的世博會。
檀香扇是以印度產檀香木為原料制作而成的，樹齡需要數十年以上，木質細膩、堅硬，木質中含有天然的芳香油，香味純正、淡雅，制成扇子，有“扇在香存”之譽，壹把檀香扇保存數十年之後，依然香味幽雅。檀香扇為手工工藝品，主要操作工藝為拉花、燙花、雕刻。用鋼絲鋸在薄薄的扇片上，用手工拉出數百個大小不壹、形狀各異的上萬個小孔，組成千變萬化、虛實相宜的多種精美圖案、獨特的加工工藝，使檀香扇更加精細、高雅，是王星記的又壹拳頭產品。