李幹的制作方法步驟如下:
材料準備:芙蓉李、鹽巴、蒸鍋等。
1、盡量挑壹些紅透的芙蓉李,清水洗幹凈,晾幹。
2、然後用鹽巴搓揉,最好用腌菜的粗鹽最好,這壹步壹是為了李子破皮出水好曬,二是為了成品入味,調味。
3、再放到大太陽底下曬差不多兩天。
4、放到蒸鍋裏蒸20分鐘,也可以用木桶。
5、最後再曬兩天,就可以基本完成了,愛吃酸味的此時口感就很好了。
李幹的制作方法步驟如下:
材料準備:芙蓉李、鹽巴、蒸鍋等。
1、盡量挑壹些紅透的芙蓉李,清水洗幹凈,晾幹。
2、然後用鹽巴搓揉,最好用腌菜的粗鹽最好,這壹步壹是為了李子破皮出水好曬,二是為了成品入味,調味。
3、再放到大太陽底下曬差不多兩天。
4、放到蒸鍋裏蒸20分鐘,也可以用木桶。
5、最後再曬兩天,就可以基本完成了,愛吃酸味的此時口感就很好了。