歷史上，黎凡特在東西方之間的貿易方面擔當重要的經濟角色。黎凡特是中世紀東西方貿易的傳統路線，是阿拉伯商人通過陸路將印度洋的香料等貨物運到地中海沿岸的黎凡特地區，威尼斯和熱那亞的商人再從黎凡特將貨物運歐洲各地。