區別如下：
1、範圍不同：總包是指由建築總承包商承包整個工程的設計、施工、材料采購、質量控制和安全管理等全部工作。分包是指建築總承包商將工程中的某些專業分攤給其他的承包商進行承包，如電氣工程、水暖工程、空調工程等；
2、責任不同：總包商需要負責整個工程的質量、進度和安全等方面的問題，與業主簽訂合同並接受業主的整個工程付款。分包商需要按照總包商的要求進行施工，保證分包工程的質量、進度和安全等問題，並向總包商報賬。
建築工程總包和分包的區分是非常重要的，需要註意以下幾點：
1、合同範圍：總包和分包的合同範圍應該明確界定，避免產生歧義，確保雙方權益；
2、工程質量：總包商對整個工程的質量和進度負責，而分包商只負責所分包的專業工程的施工質量和進度。因此，在分包工程的施工中，分包商要按照總包商的要求進行施工，保證分包工程的質量、進度和安全等問題；
3、工程款項：總包商與業主簽訂合同並接受整個工程的付款，而分包商向總包商報賬，由總包商向業主申請分包工程的款項。因此，需要明確工程款項的支付方式和時間；
4、安全問題：總包商需要對整個工程的安全負責，而分包商需要按照總包商的要求進行施工，保證分包工程的安全。因此，在施工過程中需要註意安全問題，確保施工過程中不發生人員傷亡和財產損失等事故；
5、溝通協調：總包商和分包商需要密切溝通和協調，***同解決工程施工中的問題，確保工程順利進行。
綜上所述，建築工程總包和分包的區分需要註意以上幾點，確保工程順利進行，雙方權益得到保障。
法律依據：
《中華人民***和國建築法》第壹條
為了加強對建築活動的監督管理，維護建築市場秩序，保證建築工程的質量和安全，促進建築業健康發展，制定本法。
第二條
在中華人民***和國境內從事建築活動，實施對建築活動的監督管理，應當遵守本法。本法所稱建築活動，是指各類房屋建築及其附屬設施的建造和與其配套的線路、管道、設備的安裝活動。