病理觀察可發現，皮下和漿膜下組織出血和膠樣浸潤，淋巴結腫大出血，脾臟腫脹。由於對炭疽病屍體嚴禁剖檢，因此特別註意外觀癥狀地綜合判斷，以免誤剖。（1） 羊發病初，可註射抗炭疽血清，第壹次註射50毫升，註射後4小時體溫不退時,可再註射25—30毫升。（2）對亞急性病羊，可將青黴素100萬單位，壹天分為2次註射，連用三天。（1）發病率高的地區，每年應堅持給肉羊註射五號炭疽芽孢菌苗，每只皮下註射1毫升，可免疫1年。（2）對疑似炭疽病的羊，嚴禁剖檢、剝皮和食用。（3）對羊屍體應深埋。對汙染的墊草、糞便等要燒毀。對汙染物可用10%的熱堿液、0.1%的升汞溶液、5%的碘酊或20%—30%的漂白粉徹底消毒，以殺死芽孢。人中炭疽後的皮膚炭疽的表現癥狀為：約占98%，多見於上肢及面部皮膚。開始於病原侵襲的部位，出現紅斑，在1～2天內形成約25px大小直徑的丘疹，無痛。繼而形成水皰,皰液先是清的，很快變濁發暗；最後水皰形成潰瘍，上面蓋有黑色如焦炭狀的出血性痂；周圍形成壹個環，四周還可出現成群的小水皰。於第2～4日中心呈出血性壞死，結成約100px大小、黑而硬的焦痂，周圍的皮膚浸潤及有較大範圍的水腫。由於末梢神經纖維受壓而沒有痛覺，這為炭疽的特點。起病同時，中度發熱，體溫升高達38～40℃，有頭痛、關節痛及全身不適等。局部淋巴結腫大。體溫持續5～6天下降，皮膚水腫、浸潤逐漸消退。至第2、3周末焦痂脫落形成瘢痕。重者可造成轉移性病竈及發生敗血癥，常引起死亡。