紅酒merlot是著名紅酒的壹種，產地是法國，中文名譯為梅鹿輒，是近些年來十分受歡迎的壹種釀造紅葡萄酒。
用來釀造紅酒merlot的葡萄品種，其果實大且皮相對比較薄，並且這種葡萄品種在法國波爾多會通常和赤霞珠壹起混釀，也有極少數酒莊單釀的。
在其他國家也有與赤霞珠，品麗珠等等混釀或者單釀的。
擴展資料:
紅酒（Red wine）是葡萄酒的壹種，並不壹定特指紅葡萄酒。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式,以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，
白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半幹白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有壹種藍莓釀制的藍莓紅酒