什麽是雨生紅球藻？

紅球藻是壹種淡水單胞綠藻，隸屬綠藻門、團藻目、紅球藻科、紅球藻屬。該藻能大量累積蝦青素而呈現紅色，故名紅球藻，又稱雨生紅球藻。

紅球藻是科學界發現的繼螺旋藻、小球藻之後，富含營養價值和藥用價值的藻類食品。

紅球藻在海洋中分布很少，但海水中的鹽度有利於藻體中蝦青素的累積。雨生紅球藻是公認的在自然界中生產天然蝦青素的最理想來源，蝦青素作為發現的壹種最高效的純天然抗氧化劑，在清除自由基、抗衰老、抗腫瘤和免疫調節等方面顯示出良好的生物活性，被廣泛應用於功能性食品、醫藥以及化妝品領域，世界上現已有多家公司生產雨生紅球藻粉及其功能制品。