水稻的生長過程分為幼苗期、分蘗期、抽穗期。
1、幼苗期
壹定要選擇好種植的種子，然後將其種植到土壤裏面。在條件適宜的情況下種子會進行發芽，這段時間是幼苗生長的階段。
2、分蘗期
秧苗長到壹定的階段後就可以移栽，移栽到拔節這段時間就是分蘗期。移栽之後作物的根系會有損傷，需要壹定時間才可以恢復好，壹般為5至7天左右。
3、抽穗期
稻谷拔節之後到幼穗長出大概是30天左右，這段時間是水稻生長的重要階段。
水稻生長的註意事項
1、防治病害
稻瘟病，當水稻田發生核心病團時，可用三環唑或稻瘟靈噴霧器防治，1畝使用量以市面上包裝袋子上要求為標準，實際參考使用說明，穗頸瘟在裂口齊穗期噴灑2次。
稻紋枯病，分蘗期叢發生率達20%或孕穗期達30%以上時，可用井岡黴素噴治1至2次，小於此患病指標值並不防治；稻曲病，對感稻曲病敏感種類，三唑酮和井岡黴素以孕穗期噴藥效果比較好，在孕穗期後半期及裂口出穗前夜，噴於稻體頂層根莖處，防止產生病害。
2、防治野草
稻苗栽種前7至10天，在翻地整齊完的稻田裏灌滿水，噴適當丁草胺藥物，可悶殺各種各樣野草；稻苗栽種後5至10天，可用田草光、禾草丹啶蟲脒等滅草劑拌尿素溶液、細砂追施鋤草。
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