西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布，歐、美洲最為普遍。生瓜生於溫暖地帶。我國各地多有栽培。
西葫蘆是壹年生蔓生草本，屬於葫蘆目葫蘆科，西葫蘆種。生瓜是壹年生攀援或匍匐狀草本，屬於葫蘆目葫蘆科生瓜種。