花脛綠紋蝗從不挑食，吃多種食物。蝗蟲的壹生是從受精卵開始的。剛由卵孵出的幼蟲沒有翅，能夠跳躍，叫做跳蝻。跳蝻的形態和生活習性與成蟲相似，只是身體較小，生殖器官沒有發育成熟，因此又叫若蟲。若蟲逐漸長大，當受到外骨骼的限制不能再長大時，就脫掉原來的外骨胳，這叫蛻皮。若蟲壹生要蛻皮5次。由卵孵化到第壹次蛻皮，是1齡，以後每蛻皮壹次，增加1齡。3齡以後，翅芽顯著。5齡以後，變成能飛的成蟲。可見，蝗蟲的個體發育過程要經過卵、若蟲、成蟲三個時期，像這樣的發育過程，叫做不完全變態。
昆蟲由受精卵發育到成蟲，並且能夠產生後代的整個個體發育史，稱為壹個世代。蝗蟲在我國有的地區壹年能夠發生夏蝗和秋蝗兩代，因此有兩個世代。