銀離子的特征因此，就“銀離子”而言，其特征是：
1、銀離子是帶正電荷的“陽離子”，是通過化學反應發生電子轉移形成的；
2、銀離子應用取決於離子本身屬性和所荷電價，與離子大小無關，更沒有納米效應；
3、銀離子以水溶液形式存在。無色透明，無任何固體顆粒；
4、銀離子醫藥產品早在上世紀就已經載入國家藥典。
銀離子的抗菌作用及原理銀是人體組織內的微量元素之壹，微量的銀對人體是無害的，WHO規定銀對人體的安全值為0.05ppm以下，飲用水中銀離子的限量為0.05mg/l。
有關銀的抗菌機理，為金屬離子作用和光催化作用。張文鉦先生曾論述：銀的化學結構決定了銀具有較高的催化能力，高氧化態銀的還原勢極高，足以使其周圍空間產生原子氧。原子氧具有強氧化性可以滅菌，Ag+可以強烈地吸引細菌體中蛋白酶上的巰基（-SH），迅速與其結合在壹起，使蛋白酶喪失活性，導致細菌死亡。當細菌被Ag+殺後，Ag+又由細菌屍體中遊離出來，再與其它菌落接觸，周而復始地進行上述過程，這也是銀殺菌持久性的原因。據測定，水中含Ag+為0.01mg/1時，就能完全殺死水中的大桿菌，能保持長達90天內不繁衍出新的菌叢。
銀的保健作用：白銀有殺菌作用，用銀餐具食物不易發酵變酸；銀化合物可治療燒傷包敷傷口；
銀筷子可檢測食物中含硫的毒劑。