九三大豆油質量很好。
在產品質量上，除了企業已通過了IS09001全面質量管理體系認證之外，九三大豆油也已經過香港基因晶片有限公司UKAS這壹國際權威機構的標準檢測。此外，九三壹級大豆油不但被評為國家無汙染、無公害的“綠色食品"”，且連續三次榮獲中國農業博覽會名牌產品稱號。
九三大豆油所選用的是非轉基因優質大豆，富含異黃酮、維生素E等多種人體必需的營養素。這款大豆油是分為壹級和三級兩種的，就價格上來看三級的會高壹些，大家要根據自己的用途合理挑選。這兩種級別的大豆油都挺不錯的，壹級大豆油較為適合做涼菜，三級大豆油更適合炒制。
九三大豆油食用方法
1、大豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時，加入適星豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會影響湯的味道，如果在豆油加熱後投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但湯的顏色也會因此而變深。
2、油脂有壹定的保質期，放置時間太久的油不要食用。可以直接用於涼拌，但最好還是加熱後再用。應避免經高溫加熱後的油反復使用。