桑樹根皮就是桑白皮。桑白皮別名桑根白皮、桑根皮、桑皮、白桑皮等，為桑科植物桑根皮，全國各地均產 。桑白皮瀉肺平喘，利水消腫。用於肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫。桑白皮止咳平喘。本品性味甘寒，能清肺熱而止咳平喘，可用於肺熱喘咳。
桑白皮利水消腫。本品能瀉肺熱、利水消腫，可用於肺熱內盛、小便不利而出現的水腫。本品性寒清泄，甘淡滲利，上能清瀉肺火而平喘，下能通利水道以消腫，適於熱喘及水腫等癥。
擴展資料：
桑白皮主要含有多種黃酮類衍生物、傘形花內酯、東莨菪素等。藥理研究表明，桑白皮具有止咳、利尿、降壓、鎮靜、抗驚厥、鎮痛、降溫、興奮腸和子宮平滑肌、抑菌等作用。對子宮頸癌、肺癌細胞有抑制作用，還能抗艾滋病病毒。
桑白皮作為壹種中藥材使用後可以治療疾病，但作為壹種藥物並不能夠胡亂使用，壹定要對癥下藥，否則容易損害身體健康。肺寒邪入侵身體導致了咳嗽的情況，這類型的患者也不適合服用桑白皮。
桑白皮可以作為人們廚房中的食物配料，做成很多的美食，食用桑白皮可以潤肺止咳、去水腫的作用，桑白皮有很多的做法如桑白皮茯苓豬骨湯、桑白皮蘆根飲等，美食，記得了肺虛無火力、風寒咳嗽的人和小便通利的人是不能服用的。
人民網-肺熱咳嗽泡枇杷葉
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