中國七夕節的傳統風俗:鬥巧、觀影、結紅頭繩、祭拜鬼神、觀星、參加香橋會。
1、鬥巧、觀影、結紅頭繩:
鬥巧、凈水觀影、結紅頭繩等等七夕的民俗,都是為了祈禱女孩子能夠擁有智慧、美貌、健康和平安,所以每當七夕節來臨的時候,女孩子們都會穿針引線鬥巧、在靜水裏放置小針草棒觀影、在脖子上佩戴頭紅繩等等。
2、祭拜鬼神:
七夕節就像是其他傳統節日壹樣,與鬼神是脫離不開關系的,所以每當七夕節的時候人們也要祭拜鬼神,祭拜對象有拜菩薩、拜土地、拜牛郎、拜魁星、拜床母、拜七姐等等。因為各地的習俗不壹樣,所以具體的祭拜對象和祭拜流程都是有所差異的。
3、觀星、參加香橋會:
無論是牛郎織女的傳說,還是最初對星宿的崇拜,人們在七夕節都是要觀賞星星的,古代詩人就曾寫過“臥看牽牛織女星,月轉過梧桐樹影”。在江蘇宜興等地區還有著參加香橋會的習俗,人們希望在香橋會上能夠祈福到壹段美滿的姻緣。
七夕節的傳統食物
1、酥糖:在我國壹些地方的糕點鋪,這壹天還要制作壹些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,民間認為,吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。
2、巧果:七夕乞巧的應節食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多。“乞巧果子”是七夕節的傳統祭品和美點。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院,全家人圍坐,品嘗做“巧果”人的手藝。
巧果款式極多,主要的材料是油、面、糖、蜜。此外,乞巧時用的瓜果也有多種變化:或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
3、巧巧飯:在我國山東,這壹天要吃巧巧飯,乞巧的風俗十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把壹枚銅錢、壹根針和壹個紅棗分別包到三個水餃裏,乞巧活動以後,她們聚在壹起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。