中國四大鹽場是長蘆鹽場、遼東灣鹽場、萊州灣鹽場、淮鹽產場。
1、長蘆鹽場
長蘆鹽場是我國海鹽產量最大的鹽場,位於渤海岸,產量約占全國海鹽總產量的四分之壹,由長蘆漢沽鹽場、長蘆海晶集團、長蘆大清河鹽場、長蘆南堡鹽場等組成。
其中,長蘆漢沽鹽場歷史最為悠久,前身為設立於後唐同光三年(925年)的蘆臺場,蘆臺場所燒造的鹽磚,為明清兩代皇室唯壹禦貢鹽磚,並成為首個中華老字號品牌。
2、遼東灣鹽場
營口鹽場,營口鹽場處於中國四大鹽區的遼東灣鹽區,是遼寧省最大的鹽場,1989年產量達30.4萬噸,生產能力可達80萬噸。
產品暢銷東北等國內地區,遠銷日本、朝鮮、加拿大、荷蘭、以色列等30多個國家和地區。場區地處遼東半島西南沿海,占地175平方公裏,素有“百裏銀灘”之稱。
3、萊州灣鹽場
山東萊州灣鹽區,山東省萊州鹽場為國家大型二企業。現有職工800人,主要生產原鹽、日曬鹽以及其它相關鹽化產品。公司年產原鹽200萬噸。銀山牌大粒原鹽享譽國內外。
4、淮鹽產場
蘇海鹽古稱淮鹽,是因淮河橫貫江蘇鹽場而得名,淮鹽產區是中國四大海鹽產區之壹。江蘇鹽場分布在北起蘇魯交界的繡針河口,南至長江口這壹斜形狹長的海岸帶上,跨越連雲港、鹽城、淮陰、南通4市的13個縣、區。
萊州灣鹽場註意事項
山東萊州灣鹽區,山東省萊州鹽場為國家大型二企業。現有職工800人,主要生產原鹽、日曬鹽以及其它相關鹽化產品。公司年產原鹽200萬噸。
銀山牌大粒原鹽享譽國內外。是我國及世界上利用該類地下鹵水資源最早的地區,已有千年歷史,但在20世紀80年代以前,壹直處於自發開采階段。除了1957年在壽光羊口鹽場做過小面積淺層勘探外,只有鹽務部門研究過地下鹵水制鹽技術問題,沒有做過地質學研究。
20世紀70年代末以來,我國沿海經濟大發展,原鹽供不應求。原來利用低濃度海水為原料的海灘曬鹽,總是要依靠擴大鹽田面積才能增加產量,但這必然受到了灘塗面積的制約。而老鹽田技術改造投資大,見效慢,效率低,也不適應發展需要。
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