據我所知，樂棠寧不是降糖藥，它是壹款固體奶飲料。其中不含有任何西藥成分，但是因為其中所含的植物提取物（白蕓豆提取物、桑葉提取物、葛根提取物以及菊粉）對於血糖的管控均有效果，所以有降糖的功效。
白蕓豆提取物（菜豆素）：
白蕓豆提取物有效成分菜豆素（又名蕓豆蛋白Phaseolin）是壹種天然的a-澱粉酶抑制劑，可有效抑制澱粉的分解，使之經胃腸道排出體外，不進入血液循環系統，不作用於大腦中樞，同時不抑制食欲，使用劑量很高時也無副作用，菜豆素被認為能降低消化道的澱粉分解率，因此可以減少原糖在小腸的吸收。這種影響會導致吃飯後的胰島素釋放量降低而使血糖降低。
桑葉提取物
桑葉提取物的降血糖作用是通過兩個途徑實現的：壹是通過生物堿DNJ （1-脫氧野尻黴素）對雙糖類分解酶活性產生抑制作用，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值（Kimura，1995）；二是通過桑葉生物堿fagomine及桑葉多糖促進β細胞分必胰島素，而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達到降血糖的效果。從桑葉中分離出的多羥基去甲莨菪堿具有很強的糖苷酶抑制作用（Asano等，1994）；桑葉提取物富含多糖及酚類，能抑制葡萄糖苷酶的活性，促使澱粉類物質難以在腸內被分解成葡萄糖，其抑制α -糖苷酶及β -糖苷酶的性能很強，能降低血糖，減輕體重。
葛根提取物
葛根提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成壹種新物質——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、抗炎等作用。葛根提取物還對心血管系統有壹定的功效：
（1）對血壓影響? 葛根素和總黃酮都有壹定的降壓效果。
（2）改善腦循環? 改善腦循環，尚能減弱去甲腎上腺素的升壓反應。?
（3）擴張冠狀動脈? 有明顯的擴張冠狀血管的作用，能使正常和痙攣狀態的冠脈擴張。
（4）改善心肌功能?能使血壓降低，心率減慢，總外周阻力減少，從而使心肌耗氧量降低，同時還能改善心肌氧代謝和乳酸代謝，提高心肌工作效率。
菊粉
1、控制血脂 攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)，提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率，改善血脂狀況。
2、降低血糖? 菊粉是壹種不會導致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在腸道的上部不會被水解成單糖，有研究表明空腹血糖的降低是低聚果糖在結腸發酵所產生的短鏈脂肪酸的結果。
3、促進礦物質的吸收
菊粉是壹種天然的水溶性膳食纖維，幾乎不能被胃酸水解和消化，只有在結腸被有益微生物利用，從而改善腸道環境。其次，攝入菊粉後能增強胃腸道蠕動，提高腸胃功能，增加消化和食欲，提高機體免疫力。 [5]?