早餐英語讀作breakfast，讀音為['brekf?st]。
壹、讀音及詞性解釋
1.讀音：['brekf?st]。
2.breakfast是壹個名詞，意為“早餐”。
二、詞源解釋
1.breakfast源於中古英語詞匯，最早的寫法為morgenmete，意為“早上吃的食品”。
2.break表示“打破、中斷”，fast表示“禁食”。因此，breakfast意為“打破禁食，開始用餐”。
三、相關詞匯和搭配
1.相關詞匯：brunch（早午餐）、lunch（午餐）、dinner（晚餐）。
2.常見用語：have breakfast（吃早餐）、skip breakfast（不吃早餐）、enjoy a hearty breakfast（享用豐盛的早餐）等。
拓展知識：
早餐（breakfast/the morning meal），又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。壹般集中在早上六點至八點。
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷類食物為主，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建議吃腌的食物，因為腌的食物中可能存在著危險的物質——亞硝胺，會導致壹些食道、肝的疾病。
早餐在人們的日常生活中非常重要，它可以提供能量和養分，保證人體在壹天中有足夠的精力和體力。不同的文化和地區會有不同的早餐習慣和食品。例如，在美國，常見的早餐食品包括煎餅、香腸、咖啡等。
在中國，人們喜歡吃包子、豆漿、油條等傳統早餐。同時，隨著生活水平的提高和人們對健康飲食的追求，越來越多的人開始註重早餐的品質和營養價值。例如，壹些品牌餐廳推出了各種營養早餐套餐，為消費者提供更加健康的選擇。