麥當勞連鎖餐館在名稱上除 McDonald's 外並無其他文字標識，盡管文字敘述常用“漢堡包連鎖速食餐館”（the chain of hamburger fast food restaurants）。
McDonald's 由理查·麥當勞（Richard "Dick" J. McDonald，1909-1998年）與莫裏斯·麥當勞（Maurice "Mac" McDonald，1902 -1971）兄弟倆1940年在美國加利福尼亞聖貝納迪諾創立“Dick and Mac McDonald”餐廳，開始了今日麥當勞餐廳前身。